TAPAS
Brioches vapeurs, tempura de POULET, TOFU OU CREVETTES(+1€) , sauce May
Saumon fumé et crevette
2 nems au poulet, 2 tempura de crevettes,
2 gyozas aux légumes,
4 california saumon avocat,
2 sushis saumon braisé sauce teriyaki
ENTREES
Façon Thaï (Lap), cru, citron vert, citronelle, coriandre, échalote, menthe
Filet de poulet pané , tomate cerise, avocat, sauce May
Tofu, tomate cerise, avocat, sauce May
Croustillant de seiche, tomate cerise, avocat, sauce May
SOUPES
Soupe au poulet, galanga, lait de coco
Soupe Tofu, galanga, lait de coco
Soupe au tofu et à la citronelle
Soupe aux crevettes et à la citronnelle
JAPONNAIS
Faites votre choix
Faites votre choix
6 Sashimi saumon
2 Sushi saumon braisés
2 Tempura de crevettes
6 California saumon,
avocat
2 Sushi saumon
PLATS
Nouilles de pâtes de riz sautées au wok,
poulet, omelette, légumes, cacahuètes
Nouilles de pâtes de riz sautées au wok,
tofu, omelette, légumes, cacahuètes
Poulet sauté au wok avec feuilles de
basilic thaï et riz jasmin
Tofu sauté au wok avec feuilles de
basilic thaï et riz jasmin
Curry rouge panang, poulet, lait de coco, cacahuète, riz jasmin
Curry rouge panang, tofu, lait de coco, cacahuète, riz jasmin
Poulet désossé à la crème de curry jaune
et lait de coco, riz jasmin
Tofu à la crème de curry jaune
et lait de coco, riz jasmin
4 wings crispy poulet,
3 brochettes de poulet satay, riz gluant ou frites maison
Nouilles de pâtes de riz sautées au wok,
boeuf, omelette, légumes, cacahuètes
Boeuf sauté au wok avec feuilles de
basilic thaï et riz jasmin
Boeuf mariné, riz sauté à la tomate, oeuf au plat
Salade de vermicelles froides, crudités, cacahuètes, émincé de boeuf, nems au poulet
Boeuf black angus mariné à la Thaïlandaise, avec riz gluant ou frites maison.
Boeuf black angus, sauce curry panang, avec riz jasmin ou frites maison
Nouilles de pâtes de riz sautées au wok, crevettes, omelette, légumes, cacahuètes
Saumon, sauce teriyaki, wok de légumes
Crevettes , curry, riz jasmin
Saumon, curry, riz jasmin
Saint-Jacques, sauce basilic, riz jasmin
Saint-Jacques, sauce teriyaki, wok de légumes
Saumon, crevettes, seiche, Saint-Jacques,
riz jasmin
DESSERTS
Riz gluant arrosé au lait de coco, mangue fraîche, cacahuètes, boule de glace coco
Nems au chocolat et à la banane, boule de glace vanille, chantilly, amandes grillées,
Flan à base de lait de coco et d'oeufs, crème au lait de coco, sésame